Нове публикације
Банана
Последњи преглед: 11.03.2025

ЖЕНСКИ МУСА укључује неколико врста, а најпознатија је Муса Ацумината (уобичајена банана) и Муса Балбисиана. Ове биљке су широко дистрибуиране у тропским и субтропским регионима света. Банане, узгајане у разним земљама, су суштински део пољопривреде, како за храну и индустријске сврхе. Биљке рода Муса имају велике, широке листове и формирају густе групне стабљике направљене од лишћа омотача. Банане су зељасте вишегодишње вентиле које могу да престану на значајне величине под правим условима.
Биљке банане имају високу украсну вредност због њиховог величанственог изгледа и могу се користити и за производњу воћа и у декоративне сврхе у баштама и парковима. Цвеће банане су велике и светле, често са карактеристичним мирисом, док се плодови издужују и могу бити жуто или зелено, у зависности од сорте.
Етимологија имена
Име рода Муса је изведено из латинске речи "Муса", што је вероватно повезано са арапском речју "Муса", значи банана. Ова реч такође може бити повезана са древном грчком "Мосом", што значи "муза", позивајући се на древне грчке митове у којима је муза била повезана са плодовима божанске лепоте и магије. Име одражава културно и историјско значајно од банана као једног од првог култивисаних биљака од стране људи.
Етимологија такође наглашава важност банана у глобалној култури и њихов значај у пољопривреди, где држе истакнуто место међу воћним усевима.
Животни облик
Банане су биљне вишегодишње биљке које се формирају велике, чврсте стабљике направљене од ваљаних листова. Упркос томе да се обично перципирају као дрвеће, биљке банане немају дрвену структуру. Уместо тога, банана има псеудостем сачињена од плашта на биљку, што га чини флексибилнијим и подложним на оштећења јаких ветрова.
Биљка брзо расте, посебно у тропским климама и обично достиже висине од 3 до 6 метара. Ова зељаста биљка се развија од ризома и може расти неколико година под повољним условима, производећи нове изданке и лишће.
Породица
Муса припада породици Мусацеае, која укључује двије главне генерације и насељене. Ова породица се састоји од биљака које пре свега расту у тропским областима. Већина чланова породице Мусацеае има велику висину, велики листови и добро развијени коријенски систем, омогућавајући им да ефикасно извлаче влагу и хранљиве материје са тла.
Биљке банане из породице Мусацеае важне су и за пољопривреду и дизајн пејзажа. Ове биљке су веома украсне и користе се у тропском и подтропском уређењу. Банане су, као усев, широко гајели и важан су извор исхране милионима људи широм света.
Ботаничке карактеристике
Биљке банане карактеришу велики, широки листови, који могу достићи до 3 метра дужине, у зависности од разноликости и растућих услова. Листови имају шиљаст облик и распоређени су у розету око псеудостема. Цвеће банане су велике панике које садрже и мушко и женско цвеће. Мушко цвеће су постављене више, док је женско цвеће ближе бази цвећа.
Воће банана су бобице које се развијају од цвећа и благо ограничавају, формирајући карактеристичан облик који је широко познат. Воће може бити или жуте или зелене, у зависности од зрелости и разноликости биљке. Цветање банане обично се јавља 9-12 месеци након садње.
Хемијски састав
Воће банане садрже различите хранљиве материје, укључујући угљене хидрате, витамине (посебно витамин Б6, витамин Ц и витамин А), минерале (калијум, магнезијум) и влакна. Банане такође садрже органске киселине, антиоксиданте и флавоноиде, који имају неколико корисних својстава, укључујући противупалне и антиоксидативне ефекте.
Листови и стабљике банане такође садрже хранљиве материје, укључујући протеине влакна и биљке, али њихов хемијски састав је мање разнолик у поређењу са плодовима. Листови банане често се користе у традиционалној медицини и занатству у различитим културама.
Порекло
Банане су родно од тропских региона југоисточне Азије, посебно Индонезије, Малезије и Филипина. У дивљини, банане расту у тропским шумама, где температура и влага остају константна током целе године. Они су били међу првим биљкама које су људи култивисали у овим регионима.
Временом, банане су се прошириле на Африку, Јужну Америку и друге делове света кроз трговину и миграцију. Данас су банане једна од најпопуларнијих и најпопуларнијих усева на глобалној, посебно у тропима.
Једноставност култивације
Банане су релативно лако култивисати у тропским и подтропским регионима, али захтевају стабилне топле температуре и редовно залијевање. Такође им је потребно сунчево светло и добро исушивано тло да се правилно развијају. Банане брзо расту, чинећи их привлачним баштованима који траже брзе резултате.
За успешну култивацију банана важно је одржавати оптималне нивое влажности, избегавати исушивање тла и осигурати хранљиве састојке, као што су калијум, доступни су за промоцију здравог раста и плодова.
Сорте и култивари
Постоје неколико врста и сорти банана које се могу поделити у две главне групе: банане за потрошњу у њиховом сировом облику (нпр. Муса ацумината и банане за кување (нпр. Муса балбисиана). У неким случајевима банане се хибридизују да побољшају карактеристике попут отпорности на болести и прилагодљивост климе.
Карактеристике сорти могу укључивати различите величине воћа, боју, укус, као и отпорност на болести и услове заштите животне средине. Постоје отприлике 1000 различитих сорти банана широм света, по сваком јединственим карактеристикама.
ЖЕНСКИ МУСА укључује неколико врста, које се разликују у величини, облику воћа и употреби. Најпознатија и најпознатија врста је следећа:
Муса ацумината. Ово је једна од најпознатијих врста банане и предак је већина култивисаних јестивих банана, као што су "Цавендисх" сорте. Муса Ацумината се узгаја у тропским регионима за производњу јестивог воћа и такође се користи за украсне сврхе. Ове врсте карактеришу високе биљке са великим лишћем и издуженим плодовима, што је жуто када је зрео.
Муса Балбисиана. Ова врста банане отпорније је на болести и негативна климатски услови. Муса Балбисиана се често користи за стварање хибрида са Муса Ацуминатом, што побољшава отпорност усева. Плод ове врсте је обично мала, чврста, а не тако слатка као муса ацумината и често се користи у кувању или сирове или пржене.
Муса × Парадисиаца. Ово је хибридна врста која се обично називају кувањем банане (плантаи). Плод ових банана је знатно веће и може се користити или сирови или кувани, али нису тако слатки као муса ацумината. Плантаи се обично користе у кувању, посебно у тропским земљама.
Муса Орната. Ова врста, позната и као украсна банана, првенствено се узгаја као украсна биљка. Његово цвеће може бити ружичасто или љубичасто, што га чини популарним у пејзажном дизајну. Воће Муса Орната је нестижно, али биљка привлачи пажњу због своје лепоте.
Муса Басјоо. Ова врста, позната и као јапанска банана, хладно је издржљив. Муса Басјоо може да издржи умерене мразе и користи се у украсне сврхе у регионима са хладнијим климама. Док се плод ове врсте може сазрети, то се не сматра јестивим и углавном се не користи за храну.
Муса Ацумината × Муса Балбисиана (Муса ААА и Муса АБ). То су хибриди између Муса Ацумината и Муса Балбисиане, који се обично користи у комерцијалној производњи банане. Они поседују најбоље квалитете обе врсте, укључујући побољшане отпорности на болести и слађе воће. Овај хибрид формира основу за већину банана које конзумирамо, укључујући познату "Цавендисх" сорту.
Свака од ових врста има своје јединствене карактеристике, чинећи их погодним за различите сврхе, од комерцијалне производње банане до украсне употребе у баштама и парковима.
Величина
Величина биљке банане зависи од разноликости и растућих услова. У кућним подешавањима, где су простори и услови ограничени, биљке банане обично расту на висину од 1,5-2 метра, док су у отвореном тлу под повољним условима, биљке могу расти до 6 метара или више.
Воће банане обично се креће од 15 до 30 цм, у зависности од сорте. Компактне сорте могу произвести мање плодове, чинећи их идеалним за ограничене просторе попут балкона и пластеника.
Стопа раста
Банане прилично брзо расту, посебно током топлих месеци. У тропским климама, где температуре остају високе, банане могу достићи доспећу у року од 9-12 месеци након садње. Овај брзи раст чини банане привлачне комерцијалним пољопривредницима док брзо дају воће.
У хладним условима растућих услова, као што су умјерени клими, стопа раста значајно успорава, а биљке могу захтевати додатне напоре за раст и плодови.
Животни век
Биљке банане су вишегодишњаци, али често се узгајају као годишњи, посебно у хладним климама. У тропским регионима биљке банане могу живети неколико година, а свака плод банана само једном. Међутим, нови снимак се обично појављује из ризома након претходног који расте и носи воће.
Правилно негу, биљке банане могу неколико година успевати, пружајући стабилно плодонос ако су доступни простора и хранљиве материје.
Температура
Банане преферирају температуре у опсегу од 20-30 ° Ц и не могу толерисати мраз. У условима смрзавања или чак хладним температурама, биљка може умрети. У тропским регионима зимски период обично не нижи температуре испод 10 ° Ц, чинећи ову климе идеалне за биљке банане.
У умереним климама, растући банане могу захтијевати стакленике или окружења под контролом температуре како би се одржала стабилна температура за њихов раст.
Влажност
Банане успевају високом влагом, посебно током врућег времена. Препоручени ниво влажности за ове постројења је око 70-80%. У сувим условима, листови банане почињу да се осуше, што може смањити принос.
Да би се одржала оптимална влажност, системи за наводњавање или постављање биљака у подручјима са високом природном влагом, као што су пластенике, могу се користити за регулисање и влажност и температуру за оптималан раст биљака.
Постављање осветљења и собе
Банане захтевају јаку сунчеву светлост за правилан раст и плодовода. Препоручује се да се биљке постављају у подручја са директном сунчевом светлошћу, као што су прозори који се суочавају на југу, ако се узгаја у затвореном простору.
Са недовољним осветљењем, раст постројења успорава и можда не производи плод. Стога је пресудно да се банане обезбеди са доследном светлом светлом неколико сати дневно, посебно када расте у затвореном простору.
Тло и подлоге
За успешну култивацију биља банане важно је одабрати праву мешавину тла. Идеална комбинација банана састоји се од баштенског тла, песка, тресета и перлита у односу 2: 1: 1: 1. Овај омјер осигурава оптималну равнотежу између задржавања аерације и влаге, што је неопходно за раст банане. Песак и перлита у смеши помажу побољшању структуре тла спречавањем збијање и обезбеђивање добре дренаже. Тло би требало да буде лагано и лабаво, омогућавајући коријено да слободно расту.
ПХ за тло за биљке банане требало би да буде у опсегу од 5,5-6,5, што одговара благо киселом реакцији. Овај ПХ ниво помаже оптимизирању апсорпције хранљивих састојака од стране корена. Такође је важно осигурати добру дренажу у лонцу или на отвореном да се избегне стагнација воде, што би могло довести до трулежног ролета. Слој проширене глине или мали шљунак на дну лонца може вам помоћи да то постигне.
Залијевање (лето и зима)
Током летњих месеци банане биљке захтевају посебну пажњу када је у питању залијевање, јер њихова вода треба повећање. Тло би требало да буде умјерено влажно влажно, али је важно да се избегне водено двокреветне, јер то може проузроковати руто ролете. Водите постројење када се горњи слој тла почне да се осуши, али не док се не буде потпуно суво, осигуравајући да биљка може активно расти и да се активно развије.
Зими се залијевање треба смањити како биљка банана улази у своју успавану фазу. Током овог периода важно је залијевати биљку само када је горњи слој тла потпуно сув. Превезивање зими може довести до воденог тла, што може проузроковати гљивичне болести и коријенско труљење. Такође је важно осигурати да се вода користи топла да спречи оштећење коријена.
Гнојиште и храњење
Током активне сезоне све веће, која обично преноси пролеће и лето, биљке банане захтевају редовну оплодњу. Избалансирана течна ђубрива за тропске биљке који садрже фосфор, калијум и азот су најприкладнији. Ове компоненте промовишу здрави раст, ојачавају коријене и подстичу цветање. Гнојић се треба обавити сваке 2-3 недеље растварањем ђубрива у залијевању воде.
Зими, када је биљка банана успавана, оплодња је непотребна. Прекомерна оплодња током овог периода може довести до накупљања соли у тлу, ометање метаболизма биљке. Заустављање процеса оплодње током зиме омогућава да се постројење одмори и припреми за следећи растући циклус.
Цветање
Цвет биљака банане током дужег периода, обично почињу од 9-12 месеци након садње. Цветови су велики и расту у гроздовима, са светлим бојама које се могу кретати од жуте до беле или ружичасте, у зависности од сорте. Сваки цвет се састоји од неколико латица, а појављују се на спиралној структури, чинећи процес цветања још декоративнијим.
Главна украсна вредност цветова банане лежи у њиховој светлини и егзотичном изгледу. У дивљини, цветови привлаче опрашиваче, олакшавајући семење диспергова. Међутим, култивисане банане често репродукују вегетативно јер не увек не воће у условима култивације.
Ширење
Банане се могу ширити и семенки и вегетативно. Постојање семена захтева посебне услове, јер семенке банане може дуго проћи да клијају. Семе треба да се засија у светло, влажно тло на температури од око 25 ° Ц. Потребна је висока влажност и стабилна температура за успешно клијање, које се обично јавља у року од 2-3 недеље, након чега се млади поцели да се развијају.
Вегетативно ширење биљака банана најчешће се врши поделом ризома. Ово је најраспрострањенија метода, јер омогућава брзу генерацију нових биљака које задржавају све карактеристике родитељске фабрике. За ширење, ризоми са неколико снимања се исече и засаде у припремљеном тлу.
Сезонске карактеристике
Банане имају различит сезонски циклус. Током пролећа и лета биљке активно расту, захтевају више пажње, залијевање и редовне оплодње. Током овог периода важно је да им пружи одговарајуће светло, воду и хранљиве материје. На јесен и зими раст се успорава, а биљка улази у успавану фазу, током које је умањено залијевање, а оплодња је заустављена.
Зимски период је пресудан за опоравак биљака банане. Ово је време потребно да биљка прикупи енергију за следећи растући циклус. Важно је да одржите умерену влажност и температуру, избегавајући ниске температуре и снажне флуктуације.
Функције неге
Брига о биљкама банане не захтева компликоване процедуре, али важно је да се постројење обезбеди са свим потребним условима за нормалан раст. Један од најважнијих аспеката је одржавање оптималне температуре и влажности. Банане не толеришу прехладу, па је од суштинског значаја да се избегне оштре промене температуре и озбиљне мразе. Такође је потребно пратити ниво влажности и спречити да се тло исуши.
Редовно залијевање, правилно оплодња и заштита од болести и штеточина помоћи ће у одржавању здравља постројења и његове украсне квалитете. Биљке банане не толеришу водено двориште, па је важно осигурати правилно дренажу.
Брига код куће
За успешну култивацију банана код куће, важно је да се постројење обезбеди довољно простора и светлости. Биљке банане захтевају јаку сунчеву светлост, тако да их треба поставити на прозоре који су лицем у југ или истоку. Током зимског периода, вештачко осветљење се може користити за надокнаду недостатка сунчеве светлости. Важно је и за одржавање влаге, посебно у грејаним собама, јер то може довести до сувог ваздуха.
Залијевање код куће треба да буде регулисано у зависности од сезоне. Зими, залијевање треба да буде умерено откад биљка улази у успавану фазу. За оптималан раст љети, тло треба равномерно влажно, избегавајући прекомерне залихе, што може довести до труљења ролета.
Репотинг
Биљке банане морају бити преношене сваке 2-3 године када њихови корени попуне лонац. Када бирате нови лонац, треба размотрити величину коренског система, а са лонтом који је 3-5 цм већа пречника. Најбоље је користити контејнере са добре одводње за спречавање стагнације воде и ролета коријена.
Најбоље време за улазак је на пролеће или почетком лета када биљка активно расте. Током репотирања, старо тло треба пажљиво уклонити из корена да не би дошло до оштећења. Ново тло треба да буде лагано и добро исушено.
Обрезивање и обликовање круне
Банане не захтевају редовне обрезивање, али уклањање сувих или оштећених листова помаже побољшању појаве постројења и промовише њено здравље. Обрезивање такође може подстаћи раст нових изданка ако је постројење постало превише ретко или висок.
Ако банана расте превелик, стари и дуги изданци могу се обрезати да би одржали компактни облик. Ово такође помаже у спречавању прекомерног раста и омогућава постројењу да одржи своје украсне квалитете.
Потенцијални проблеми и решења
Главни проблем приликом узгоја банана је рот ролета, посебно у случајевима прекомерног залијевања или воденог воде. Да бисте то избегли, важно је одржавати умерено залијевање и осигурати одговарајућу дренажу.
Остала питања могу укључивати недостатке хранљивих састојака, који се могу очитовати као спор раст и лоше плодно. У овом случају, препоручује се редовна оплодња, посебно током пролећних и летњих периода коришћењем ђубрива који садрже калијум и фосфор.
Штеточина
Банане могу бити подложне нападима паукова гриња, уписних уши и других штеточина као што су инсекти о скали. Да бисте спречили штеточине, важно је редовно прегледати биљке за инсекти и третирати их са инсектицидима када је то потребно. Такође је важно да се избегне прекомерно залијевање, како су под стресоване биљке подложнији напад штеточина.
За контролу штеточина, хемијски производи или природни лекови као што су сапуна вода могу се користити за лечење захваћених подручја постројења.
Пречишћавање ваздуха
Биљке банане могу помоћи побољшању квалитета ваздуха у индуњивању угљен-диоксида и ослобађање кисеоника који помаже у одржавању свежег и чистог ваздуха. Ово је посебно корисно у собама са ниском вентилацијом.
Поред тога, банане помажу у влажном ваздуху који помаже у одржавању оптималне нивое влажности у соби, посебно зими када ваздух може да се осуши због грејања.
Безбедност
Биљке банане су нетоксичне за људе или кућне љубимце, чинећи их се сигурним за култивацију у затвореном простору. Међутим, приликом руковања биљком, треба да се користи опрез како његов САП може проузроковати благу иритацију коже код неких људи.
Ако планирате да користите банане у декоративне сврхе, проверите да ли њихови листови не представљају ризик за децу или кућне љубимце, посебно ако могу случајно појести делове постројења.
Зимовање
Постројења за зимовање банана захтева стварање удобних услова за њихов одмор. Током зимског периода, залијевање треба смањити, а биљка треба да се чува у хладној соби на температурама око 12-15 ° Ц. Ово ће помоћи да биљка преживи хладни период и припрема се за пролећни раст.
Пре него што стигне пролеће, препоручује се постепено повећати температуру и светлост да подстакне активни раст и цветање за нову сезону.
Корисна својства
Банане нису само укусно и хранљиве плодове, већ и важан извор калијума, који подржава срчано здравље и помаже у регулисању крвног притиска. Воће такође садржи витамине и влакна, што је корисно за варење.
Поред тога, банане се користе у неким народним рецептима и козметику за негу коже, захваљујући њиховој влажном својствима.
Користите у традиционалној медицини или народним рецептима
У традиционалној медицини банане се користе за лечење различитих болести због њихових исхрани и умирујућих својстава. У неким културама, сок од банане користи се за ослобађање симптома пробавних поремећаја као што су пролив или диспепсија, јер банане имају благи ефекат премаза. Банане се такође користе за побољшање стања коже: маске су направљене од њих за хидратантност и храњивање коже, посебно у случајевима сувоће и иритације.
Листови бананских биљака се такође користе у традиционалној медицини. У неким земљама користе се за прављење лековитих инфузија са противупалним и антисептилним својствима. Упркос традиционалној употреби ових биљака, требало би напоменути да је научна истраживања о њиховој медицинској пријави углавном ограничена, а било који народних лекова треба да се користи са опрезом и под вођством стручњака.
Користите у пејзажном дизајну
Биљке банане, са великим украсним листовима и егзотичном изгледом, широко се користе у пејзажном дизајну да би се створиле светле украсне композиције. Биљке банане могу се сместити у баштенске области или на стамбене особине, где привлаче пажњу и стварају импресивне акценте. Они се могу комбиновати са другим украсним биљкама, стварајући контраст између листова од велике банане и мањих цвећа других биљака.
Последњих година биљке банане све се више користе за стварање вертикалних вртова и висећих композиција. Због своје флексибилности и брзе раста, банане су погодни за такве структуре, додајући не само зеленило, већ и динамичну структуру башта и урбаним окружењима. Банане су посебно популарне у тропским и подтропским климама, где се савршено уклапају у концепт егзотичних башта.
Компатибилност са другим биљкама
Банане се добро комбинују са другим тропским и подтропским биљкама које имају сличне захтеве за климом и растом. На пример, банане успевају поред биљака као што су ананас, ГУАВА, манго, као и украсни грмље и винове лозе. Важно је напоменути да банане преферирају влажне услове, па их треба посадити поред других биљака које су такође потребна велика влажност.
Међутим, приликом постављања банана у башту, неопходно је имати на уму да се могу такмичити за простор и хранљиве сатерије са другим великим биљкама. Да би се осигурао њихов оптималан раст, би требало да се контролише густина садње, а систем за наводњавање и гнојиво треба да се организује правилно. Банане можда неће бити компатибилне са биљкама које захтевају мање воде, јер имају различите потребе влаге.
Закључак
Банане нису само вредне пољопривредне биљке, већ и важан елемент пејзажног дизајна, који не само укусно воће, већ и декоративну вредност егзотичним вртовима. Због њихове прилагодљивости и брзе раста, биљке банане су идеалне за стварање живих композиција и вертикалних вртова, чинећи их популарним међу и професионалним пејзажним дизајнерима и баштовама аматера.
Упркос егзотичној природи, банане су лако прилагодљиве различитим условима и могу се култивисати у баштама и домовима. Правилна пажња, обезбеђивање одговарајуће температуре, влажности и светлости, гарантује стабилан раст и обилно плодно, чинећи банане прелепу и корисну фабрику за вашу башту или дом.