Воћно труљење (монилиоза)

Монилиоза или воћно труљење је гљивична болест узрокована патогеним гљивицама генус монилиније (породични склеротиниацеае). Ова болест је посебно опасна за плодове, што је довело до ширења у хортикултури, где може проузроковати значајну штету воћним и бобицама, укључујући јабуке, брескве, марелице, трешње, шљиве и јагоде. Монилиоза узрокује труљење воћа и такође утиче на цвеће и изданке биљака, што може довести до смањеног приноса и погоршаног квалитета производа. Инфекција се често јавља под условима велике влажности и топлине, посебно током кишних периода или оштро флуктуације температуре.

Важно је да власници полагања буду свесни знакова монилиозе и метода превенције да не би дошло до оштећења декоративних биљака и плодова. Познавање симптома и начина борбе против ове болести помаже у ефикасном одржавању здравља биљака.

Циљеви чланка:

Циљ овог члана је пружање свеобухватних информација о монилиози: од знакова и узрока болести на методе борбе против њега. Читач ће научити како да спречи инфекцију биљака, који кораци да предузму када се нађу знакови монилиозе и како се бринути за биљке током болести.

Знакови и симптоми болести

Симптоми монилиозе могу се очитовати у различитим деловима биљке - од цвећа и јајника до зрелог воћа и пуцања. Ови симптоми зависе од позорнице болести, врсти биљке и услова заштите животне средине. Најкарактеристичнији симптоми укључују:

1. Инфекција цвећа и јајника:
   • Један од првих знакова монилиозе је инфекција цвећа и јајника. Смеђе мрље се појављују на цвећу, који постепено окрећу црно и пропадање. Цветови губе виталност и почните да пада.
   • Јајници постају смеђе, што доводи до преране смрти. То може довести до смањених приноса, посебно у каменим плодовима.
2. Воћна инфекција:
   • На зараженим воћу, воденастосним спотовима се појављују да се постепено повећавају у величини и потамне. Воће постају мекани и губе чврстину.
   • Појава пропадања може се кретати од сиве, смеђег, црних тачака које постепено покривају цело воће. Трошије се брзо шири, а воће почиње да се распада, емитујући непријатни мирис.
   • Заражено воће постају нејестиво и изгубили су свој тржишни изглед. Ово је посебно опасно за усеве које се користе за прераду, као што су јабуке или брескве.
3. Инфекција снимања и филијала:
   • У неким случајевима, монилиоза може утицати на изданке и гране биљака. Улкери и смеђе мрље појављују се на погођеним подручјима, постепено који су довели до веришта и смрти пуцања.
   • Гљива може продрети на дрво, узрокујући трулеће, што заузврат може довести до смрти целокупних филијала.
4. САП и инфекција смоле:
   • У неким случајевима заражени плодови почињу да избрише смолу, што је јасан знак активности гљива. Грозни екудате резултат су реакције биљке на инфекцију.

Етиологија монилиозе

Узрочни агенти монилиозе су гљивице из рода Монилиниа, са најпознатијим бићем:

• Монилиниа Фруцтицола - Главни патоген који изазива монилиозу на каменим воћама (трешње, шљиве, марелице).
• Монилиниа Лака - патогени који изазива болест на јабукама, крушним и неким другим плодовима камена.
• Монилиниа Фруцтигена - врста која утиче на јабуке, крушке, као и неке бобице и друге воће.

Гљивице рода монилиније су широко дистрибуиране у природи и могу преживети у земљишту, на остацима биљке и заражене плодовима као слузи или ооспоре. Они се могу брзо развити и ширити у условима високе влажности и температуре, што их чини посебно активним током летње и падних периода.

Монилиоза није само опасна болест за плодове, већ и за остале делове постројења, укључујући цвеће, пуцање и филијале. Као резултат инфекције догађа се брзо распадање ткива, смањујући принос и утицај на квалитет производа. Постројења која расте у условима високе влажности и лоше вентилације посебно су подложне болести.

Животни циклус монилиозе

Животни циклус монилиније гљивице укључује неколико кључних фаза, од којих свака активно развија своју патогену активност:

1. Клијање споре: Инфекција почиње када је конидија (вегетативна спора) земљиште на површини биљке. Споре се може носити ветром, кишом, инсектима или преко хуманих алата и опреме.
2. Продор у биљно ткиво: Након клијања, споре почињу продирати у биљно ткиво кроз стомаке, пукотине на површини воћа или оштећена подручја. Гљива користи ензиме да разбије ћелијске зидове и продире у ткиве биљке.
3. Мицелијум развој: гљивица формира мицелијум који се шири унутар биљке, уништавајући ћелијске структуре. То доводи до вера и труљења заражених ткива.
4. Нова формација спора: У каснијим фазама развоја гљивице формирају се нове споре које могу поново заразити биљке. ЦОНИДИА (нове споре) се шири кишним капима, ветром и другим механичким средствима.
5. Опстанак под неповољним условима: Глуба може преживети у облику преживљавања структура (СЦИОНС, СЦЕРОТИА), што може преживети зимски период, што доводи до поновне инфекције у следећој сезони.

Услови за развој монилиозе

Монилиоза се развија под комбинацијом неколико фактора, укључујући:

1. Висока влажност: инфекција се развија под високом влагом, јер гљивичне споре клијати на површини биљке у присуству воде. Киша, магла и ноћна роса су посебно опасни.
2. Температура: Оптимална температура развоја монилиније је између 18 ° Ц и 24 ° Ц, мада се гљива такође могу развити на вишим температурама.
3. Лоша вентилација: Превише густа садња, недостатак добре циркулације ваздуха и висока влага стварају повољне услове за монилиозу. Ово је посебно типично за баште са густим грмљем или садња дрвета.
4. Оштећење биљака: Монилиоза се често развија у областима у којима су биљке механички оштећене, под утицајем штеточина или већ оболелих. У таквим условима гљива може брже продрети на биљно ткиво.
5. Постројавост биљака: Постројења у стресним условима (попут недовољне воде или хранљивих материја) су подложније инфекцијама попут монилиозе.

Неправилна нега:

• Прекомерно или недовољно залијевање: Прекомерно залијевање доприноси развоју гљивице, стварајући влажно окружење идеално за монилиозу. Недовољно залијевање слаби биљку, смањујући свој имунитет.

Услови животне средине:

• Висока влажност или сувоћа: Висока влага промовише развој монилиозе, док суви услови ослабили су биљке, што их чини рањивим.
• Флуктуације температуре: оштре промене температуре, посебно ноћу, могу погоршати стање биљке, стварање стреса.

Лоше санитарности:

• Контаминирани алати и саксије: Коришћење нестерилних алата може довести до ширења гљивице из једне постројења у другу.
• Често кретање биљака: Покретне биљке често са једне локације на другу повећавају ризик од ширења гљивичних болести.

Увоз биљака:

• Увођење нових биљака, које могу да носе штеточине или патогене: нове биљке, посебно оне купљене из продавница, могу увести патогене, укључујући монилиозу.

Стресни услови за биљке:

• Превезивање, сушење, интензивно осветљење или недостатак хранљивих материја: Сви ови услови стварају стрес за биљку, слаби свој имуни систем и повећавајући осетљивост на болести.

Дијагноза монилиозе у биљкама

Монилиоза је гљивична болест узрокована патогеним гљивицама рода монилије (породица Монилиацеае), која погађа и воће и украсне биљке. Да бисте тачно дијагностицирали монилиозу и прописали ефикасно лечење, потребна је неколико фаза дијагнозе.

1. Визуелна инспекција:
   Примарна метода дијагностицирања монилиозе је инспекција биљака. Симптоми могу да се разликују у зависности од врсте биљке и фазе болести.
   • На плодовима: Један од најистакнутијих знакова монилиозе је појава смеђе, сиве или беле тачке на плодовима, који се могу брзо проширити и довести до труљења. Воће постају меке, водене и развијају бели премаз (гљивичне споре).
   • На цветовима и пуцању: монилиоза може проузроковати црно-цветање цвећа, превремено везање и опадање. Тамне или смеђе тачке могу се појавити на изданцима, такође што указује на инфекцију.
   • На листовима: Понекад лишће показује места са смеђим или сивим ивицама, што може постати чир и довести до пада листова.
2. Микроскопска дијагноза:
   Микроскопија је додатна дијагностичка метода. Под микроскопом се могу приметити карактеристичне структуре гљивица монилије:
   • Мицелијум: У погођеним ткивима се може посматрати мицелијум гљивице, ширење у биљне ћелије и уништити их.
   • Споре: Монилиа производи ЦОНИДИА, која се може наћи на зараженим биљним областима. Ове споре имају карактеристичан облик и величину, разликовати их од осталих гљивица.
3. Лабораторијска дијагноза:
   Да бисте прецизније потврдили дијагнозу, могу се користити лабораторијске методе:
   • Култивација гљивице: Глуба се може изоловати од заражених ткива (плодови, цвеће, пуцања) и култивисани на хранљивим медијима, омогућавајући тачну идентификацију патогена.
   • Ланчана реакција полимеразе (ПЦР): Ова метода омогућава тачну идентификацију МНИЛИА ДНК у зараженим биљним ткивима. ПЦР је ефикасан за откривање болести у својим раним фазама.
4. Диференцијална дијагноза:
   Важно је разликовати монилиозу од других болести које могу показати сличне симптоме:
   • Роот Рот: Монилиоза се разликује од ротрењака коријена у томе да су погођени биљни делови показују карактеристичан бијели или сиви премаз, као и гљивичне тачке које се брзо шире.
   • Бактеријске инфекције: у бактеријским инфекцијама, лишће и плодови могу развити влажне тачке, али они ће имати структуру губе и шири се брзо. Монилиоза, с друге стране, показује карактеристичан премаз.

Дакле, дијагноза монилиозе укључује визуелну инспекцију, микроскопске студије и лабораторијске методе. Раније је направљена дијагноза, лакше ће бити спречити ширење болести и третирати биљку.

Лечење монилиозе у биљкама

Процена монилизије захтева свеобухватан приступ, који укључује употребу хемијских средстава, побољшавајући све веће услове и уклањање заражених делова биљке. Монилиасис је озбиљна болест која се може брзо проширити и довести до смрти биљке ако се не предузимају правовремене мере. Ево неких ефикасних метода за борбу против монилизе:

1. Употреба фунгицида

Фунгициди су главна метода борбе против монилизе. Ови препарати помажу у контроли развоја гљивица и спречити да се његов шири на здраве делове постројења.

• Контактирајте Фунгицидес: Препарати као што су бакарни сулфат, Бордеаук Смеша, сулфови су ефикасни у раним фазама болести када гљива још није дубоко продирила у биљно ткиво.
• Системски фунгициди: Ови продиру у биљни ткива и штите је изнутра. На пример, припреме засноване на триазоли (као што су Топсин-М) или стробилури (као што су Фундазол) су ефикасни у борби против монилизе. Дуго се понашају и спречавају ширење инфекције кроз васкуларно ткиво.

Примена фунгицида:

• Лечење треба да почне што је пре могуће, на првим знаковима болести.
• Лечење се треба поновити сваких 7-14 дана, у зависности од степена инфекције и изабраног производа.
• Важно је да следите дозирање и упутства на амбалажи да бисте избегли предозирање и оштећење биљака.

2. Уклањање заражених делова биљке

Ако се монилиасис проширила на плодове, лишће или пуцање, сви заражени делови постројења морају се уклонити. Ово ће помоћи да се заустави даље ширење гљивице.

Кораци за уклањање:

• Прегледајте биљку и пажљиво обрубљене болесне и веће делове, укључујући лишће, воће и стабљике.
• Користите стерилне алате (нпр. Маказе за обрезивање или шкаре) да бисте смањили механичку штету здравим деловима постројења.
• Правилно располажите зараженим биљним деловима: Спалите их или их одложите у запечаћене кесе како бисте спречили ширење гљивичних спора у тлу и другим биљкама.

3. Исправљање услова за узгој

Монилизија се развија у условима велике влажности и лоше вентилације. Побољшање све већих услова помоћи ће да се шири ширење болести и подржи здравље биљке.

• Вентилација: Осигурати добру циркулацију ваздуха око биљака, посебно у пластеницима, како би се спречила стагнација влаге.
• Залијевање: Водите биљке у корен, избегавајући воду на лишћем и стабљикама. Наводњавање капља помаже у одржавању оптималне влаге тла без стварања услова за гљивице.
• Чишћење биљних крхотина: Уклоните погођене електране и остатке биљака, јер могу послужити као извор инфекције за будуће биљке.

4. Употреба биолошких препарата

Биолошки фунгициди се могу користити за борбу против монилизе, пружајући сигурну алтернативу хемијским средствима и помажући да се смањи ширење болести.

Примери биолошких препарата:

• Трицходерма - гљивица која потискује раст монилизе и других патогена. Користи се за превенцију и лечење.
• Бактерије Бациллус субтилис и бациллус амилоликуефациенс - ови микроорганизми имају антисептичка својства и помажу у заштити биљака од монилизе и других гљивичних инфекција.

5. Ђубриво биљке

Након инфекције монилизе, биљке постају ослабљене, па је потребно да им се пружи додатна исхрана да би се убрзали опоравак.

• Азотно ђубриво ће помоћи у убрзавању опоравка раста, али избегавајте предозирање да се спречи прекомерни раст зелене масе, што може ослабити биљку.
• ФОСФОРУС-калијум ђубрива ојачати коренско систем и повећати отпорност на биљни болести.

6. Коришћење отпорних сорти

Користећи биљне сорте отпорних на монилиасис минимизираће штету насталу узроком инфекције у будућности. Сорте отпорне на ову болест значајно смањују вероватноћу инфекције.

7. Обрада алата

Потребно је редовно чистити и дезинфицирати баштенски алате и опрему, као што су шкара за обрезивање, маказе, лопате и друге, како би се спречило ширење инфекције једног постројења на другу.

Лечење монилизе захтева свеобухватан приступ, укључујући хемијске и биолошке методе, побољшање услова за узгој и уклањање заражених делова постројења. Важно је препознати болест на време и предузети мере за спречавање и односе се да га минимизира оштећење и очување здравља постројења.

Превенција монилиозе у биљкама

Спречавање монилиозе је пресудно за избегавање биљне инфекције и минимизирање ризика од ширења болести. Главни циљ превентивних мера је стварање услова који ометају развој и ширење гљивице. Ево неколико ефикасних превентивних метода:

Одабир отпорних сорти

Једна од најефикаснијих метода спречавања монилиозе користи сорте биљака отпорне на ову болест. Савремене сорте често имају повећану отпорност на гљивичне болести, укључујући монилиозу. Приликом куповине садног материјала важно је обратити пажњу на сорте које имају већу отпорност на монилиозу, што значајно смањује вероватноћу инфекције.

Ротација усева

Ротација усева је важна пракса за спречавање накупљања патогена у тлу. Монилиоза може дуго трајати у остацима биљака и тла, а ако су осетљиве биљке порасле у истој области из године у годину, ризик од повећања инфекције. Редовна ротација усева помаже у смањењу концентрације гљивица у тлу и минимизира ризик од поновне инфекције.

Остаци управљања биљком

Важно је уклонити све остатке биљака, посебно оних који су погођени монилиозом, како би се спречило преношење преношења и ширења патогена. Листови, стабљике и плодови остављени на сајту могу служити као извор инфекције, пружајући патогену са окружењем за преживљавање. Сви остаци биљака треба да се сакупљају и униште, на пример, паљењем или заптивањем у врећима за одлагање.

Оптимизирање услова за узгој

Монилиоза се развија у условима високе влажности и лоше вентилације, тако да ствара оптималне услове за биљке игра кључну улогу у превенцији болести.

• Вентилација: Обезбедите добру циркулацију ваздуха око биљака да спречите накупљање влаге. Ово је посебно важно за пластенике и приложене просторе.
• Залијевање: водене биљке у корену, избегавајући воду на лишћем и стабљикама да спрече стварање повољних услова за гљивицу. Коришћење наводњавања капања помаже у одржавању потребног нивоа влаге тла.
• МУЛЦХИНГ: Мулчинг помаже у одржавању стабилне влаге тла, спречавање прегревања или брзо сушења, што промовише здрав развој корена и смањује ризик од гљивичних инфекција.

Редовна инспекција биљака

Стално надгледање здравља биља помаже у препознавању раних знакова монилиозе. Ово је важно за благовремену интервенцију да спречи ширење болести. Када се појављују први симптоми инфекције (попут смеђих тачака на лишћама или веривању), одмах уклоните погођене делове постројења.

Користећи фунгициде за превенцију

Третмани превентивних фунгицида помажу у спречавању монилиозе пре него што се болести манифестују. Примјене фунгицида у раним фазама раста, посебно под условима велике влажности и кише, значајно смањује ризик од болести.

1. Контактирајте Фунгицидес: производи на бази бакра (попут бакрене сулфата или бордо) ефикасно штите биљке са гљивичних болести и користе се за превенцију монилиозе.
2. Системски фунгициди: Производи попут Ридомил Голд или Топсин-М продиру у биљни ткива и пружају дугорочну заштиту од монилиозе.
3. Трицходерма - гљивица која потискује раст монилиозе и друге патогене.
4. Бациллус субтилис и бактерије Бациллус Амилоликуефациенс - Помоћ у заштити биљака од монилиозе и других гљивичних инфекција.

Употребом средстава биолошке заштите

Да би се побољшала отпорност на биљку и минимизирала употребу хемикалија, могу се користити биолошки фунгициди. Ови производи су еколошки сигурни и погодни за органску пољопривреду.

Примери биолошких производа:

1. Чишћење алата и опреме
   Да би се спречило ширење патогена између биљака, важно је редовно чистити и дезинфицирати баштенски алати и опрему, као што су маказе, шкаре, лопате итд. Ово помаже у спречавању механичког ширења инфекције и минимизира вероватноћу загађења.
2. Стерилизација тла
   Пре садње нових биљака важно је стерилизовати тло, посебно ако је претходно коришћено за биљке заражене монилиозом. Ово помаже у спречавању ширења патогена у тлу и смањује ризик од болести.

Превенција монилиозе у биљкама укључује свеобухватан приступ који укључује правилну негу биљака, употребу отпорних сорти, ротације усева, стварање оптималних растућих услова и коришћењем хемијских и биолошких производа. Редовне инспекције и превентивни третмани помоћи ће да заштите биљке од монилиозе и других болести.

Брига за заражене биљке

Изолација заражених биљака:

• Одвојене заражене биљке од здравих да спрече ширење гљивице. Ово помаже да умањи ризик да зарази остале биљке у вашем дому или башти.

Обрезивање и уклањање погођених делова:

• Уклоните све погођене листове, стабљике и плодове. Ово ће помоћи да биљни фокусира своје ресурсе на здраве делове и повећа шансе за опоравак.

Специфичне препоруке за различите врсте биљака

Цвеће биљке (орхидеје, геранијуми, Пхилодендронс):
Брига о тим постројењима укључује одржавање оптималне нивое влажности и температуре, спречавање стагнације воде и редовно проверавање гљивичних болести.

Зелене фолијске биљке (Пацхира, Сансевиериа, Замиоцулцас):
Ове биљке су отпорније на монилиозу, али и даље захтевају пажљиву негу, посебно под високим условима влажности.

Сукуленти и кактуси:
Сукуленти су мање подложни монилиози, али могу се разбољети ако су изложени прекомерном нивоу залијевања или високе влаге.

Професионална помоћ и консултације

Када тражити стручњаке:
Ако симптоми напретка болести и кућних лекова не помажу, важно је тражити професионалну помоћ. Ово је посебно пресудно ако је постројење драгоцено или има посебан значај.

Закључак

Монилиоза је озбиљна гљивична болест која може проузроковати значајну штету постројењима ако се не предузимају правовремене мере. Важно је надгледати здравство постројења, брзо откривање симптома болести и ефективно се бори против патогена користећи хемијске и природне лекове.

Често постављана питања (ФАК) о монилиози

1. Шта је монилизија у биљкама?

Монилиасис је гљивична болест узрокована патогенима монилинијске рода, од којих је најчешћа монилиниа Фруцторицола. Ова болест утиче на разне воћне стабла, као што су јабуке, крушке, брескве, трешње и шљиве, узрокујући везање и труљење цвећа, плодова и зелених ткива биљке.

2. Које биљке су најизложеније монилизису?

Монилиасис најчешће утиче на воћке дрвећа, укључујући:

• Дрвеће од јабука
• Дрвеће крушке
• Дрвеће брескве
• Трешња
• Стабла од шљиве
• Стабла кајсије

Међутим, болест такође може утицати на остале биљке, посебно оне са меснатим плодовима и цвећем.

3. Који су главни симптоми монилизе у биљкама?

Симптоми монилизе укључују:

• Вилтинг и труљење цвећа: цвеће постаје мекано, промените боју у смеђе и труле.
• Воћни калуп: Воће почињу омекшати, развијати тамне или смеђе тачке, које се затим шире.
• Пропадање зелених ткива: Млади изданци и лишће могу такође бити погођени, показујући тамне мрље и омекшавање.
• Формирање сивог калупа: Сива калуп који производи споре може се појавити на погођеним подручјима, посебно у високим условима влажности.

4. Како се монилиасис шири у биљкама?

Монилиасис се углавном шири кроз споре са гљивицама, које се може носити ветром, кишом, инсектима или људском активношћу. Инфекција се може догодити током сазревања цветања или воћа. Гљива може преживети на пали воће и лишће, служећи као извор инфекције за нове генерације биљака.

5. Који фактори доприносе развоју монилизе?

Развој монилизе зависи од неколико фактора:

• Влажност и падавине: Висока влага и продужена киша стварају повољне услове за раст гљивица.
• Температура: Оптимална температура за раст монилиније је између 15 ° Ц и 25 ° Ц.
• Оштећена ткива: оштећење биљака, као што су механичке повреде или ране, повећава ризик од инфекције.
• Подложност превећањима: Прекомерно залијевање и лоша дренажа доприносе развоју болести.

6. Како дијагностиковати монилизију у биљкама?

Дијагноза монилизе заснива се на визуелном прегледу симптома:

• Присуство вешених и труле цвеће.
• Изглед тамних мрља и омекшавање плодова.
• Присуство сивог калупа на погођеној области.

Да би се потврдила дијагноза, лабораторијски тестови као што су микроскопски преглед узорака ткива или метода заснованих на култури могу се користити за идентификацију гљивица.

7. Које су методе превенције монилизе у биљкама?

Главне превентивне мере укључују:

• Ротација усева и уклањање палих воћа: Уклањање заражених воћа и органских материјала смањује извор инфекције.
• Правилна нега биљака: Редовна обрезивање за побољшање циркулације ваздуха и смањила влажност.
• Правовремена оплодња: здраве биљке су мање подложне болестима.
• Користећи отпорне сорте: Одабир сорти Отпоран на монилизију може значајно смањити ризик од инфекције.

8. Како третирати монилизију у биљкама?

Лечење монилизе укључује свеобухватан приступ:

• Фунгициди: употреба хемијских или биолошких фунгицида током цветања и пре жетве.
• Уклањање заражених делова: уклањање и уништавање заражених цвећа, плодова и филијала.
• Побољшање агрономских услова: обезбеђивање добро дренаже, смањујући превелику и побољшање вентилације.
• Природни лекови: Користећи решења заснована на бакарним или биолошким средствима као што су бактерије Бациллус субтилис.

9. Могу ли се органске методе користити за борбу против монилизе?

Да, органске методе контроле укључују:

• Биолошки фунгициди: Производи засновани на микроорганизмима који инхибирају раст монилиније.
• Сопути и биљни инфузије: Неке природне материје имају фунгицидна својства.
• Коришћење храстове кора и других природних материјала: помажу у смањењу влажности и инхибирање раста гљивица.

Органске методе захтевају редовну примену и могу бити мање ефикасни у тешким инфекцијама, па се често користе у комбинацији са другим методама.

10. Како монилиасис утиче на принос и квалитет воћа?

Монилиасис значајно смањује принос јер то утиче и изазива пад цвећа, спречавање формирања воћа, а такође такође изазива труљење већ формираних плодова. Поред тога, квалитет плодова се погоршава због тамних тачака, мекоће и пропадања, што их чини неприкладним за потрошњу и комерцијалну продају. У тешким случајевима болест може довести до смрти дрвећа.